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신규 미슐랭 3스타 출신 식품회사 연구원의 식품 조미기술 노하우
- 권혁만 기술사
- 조미기술
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신규 제면의 모든것: 파스타 제면 기초부터 마스터까지
- 노지민 셰프
- 파스타제면
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인기 신규 미쉐린 셰프가 제안하는 새로운 샐러드 및 드레싱 35종 레시피
- 노지민 셰프
- 새로운 샐러드
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신규 SNS 인기 베이글부터 겉쫄속쫄 베이글까지
- 김영인 셰프
- 베이글
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인기 신규 1인 베이커리 창업 노하우, 르방을 활용한 건강한 프랑스빵 26종
- 황혜진 셰프
- 1인베이커리창업
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자연 그대로의 식재료를 활용한 프렌치 자연식 12종
- 권오진 셰프
- 프렌치 자연식
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맛과 건강을 사로 잡은 국내산 쌀가루를 이용한 쌀베이킹 14종
- 더날케이크
- 쌀베이킹
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인기 맛과 품질, 효율성까지 높여주는 냉동반죽법과 제빵 11종
- 금동성 셰프
- 냉동반죽법
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인기 당 흡수율을 낮춘 저탄수 균형식 실천을 위한 건강 레시피
- 윤지아 셰프
- 저탄수균형식
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인기 누구나 만들기 쉬운 샌드위치 13종과 매출을 올려주는 커팅과 포장법
- 김정윤 셰프
- 샌드위치
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유럽 정통의 맛과 비주얼을 담은 유러피안 샌드위치 12종
- 이선재 셰프
- 유러피안비스트로